#ladylike

~Every Lady is beautiful in her own way – My way is Ladylike~

Meatless Friday: Muffins cu piersici și ovăz

Scrie un comentariu

Azi facem un desert gustos. sănătos, finuț, de vară, cu piersici! 🙂 Valerie’s Food ne învață să facem niște muffins deosebite, cu fulgi de ovăz. Și cu acest desert vom sărbători și lansarea site-ului oficial Valerie’s Food – felicitări Valeria și mulțumiri pentru colaborarea frumoasă cu blogul Ladylike 🙂 Să trecem la gătitul brioșelor cu piersici! Pe lângă acest desert sănătos, vă reamintesc că azi e  Meatless Friday și vă încurajez să optați pentru mâncarea fără carne 🙂 

Ingrediente (pentru 12 muffins):
1 cană – făină
1 cană – fulgi de ovăz
½ cană – zahăr
½ cană – smântână
50 gr. – unt (la temperatura camerei)
2 ouă
2 lingurițe – praf de copt
1 linguriță – esență de vanilie
1 praf de sare
1 cană – piersici tăiați cubulețe mici

Mod de preparare:
1. Încălzește cuptorul la 190 de grade C.
2. Mixează bine zahărul și untul într-un bol (încăpător), până compoziția devine cremoasă, apoi încorporează ouăle, vanilia și smântâna.
3. Amestecă în alt bol făina, ovăzul, praful de copt și sarea. Ulterior răstoarnă compoziția primită peste compoziția de mai devreme. Mixează până se omogenizează complet.
4. Adaugă cubulețele de piersici peste compoziția obținută și amestecă atent, încât să nu îi zdrobești.
5. Așează foițele de copt în tava specială pentru muffins. Umple fiecare foiță cu circa 2/3 de aluat.
6. Pune tava la cuptor și coace circa 25 de minute sau până ce brioșele cresc și se rumenesc frumos. Scoate-le din cuptor pe un platou și lasă-le să se răcească.

Poftă bună.

Dacă v-a plăcut rețeta, nu ezitați să dați un like paginii de facebook Valerie’s Food, unde găsiți și alte rețele inedite pentru o zi de vineri fără carne, dar și pentru orice gusturi și pasiuni culinare. De asemenea, așa cum ziceam mai sus, s-a lansat și site-ul Valerie’s Food pe care îl puteți explora și vă puteți inspira din fanteziile culinare ale Valeriei.

11206937_301575586633504_7154307246256190084_n

De asemenea, te invit să te alături campaniei Meatless Friday by Ladylike, printr-un like pe pagina de facebook a campaniei.

LOGO

Plasează pe această pagină rețetele tale preferate bune de încercat într-o zi de vineri fără carne sau recomandă-ne ce mănânci prin localurile Moldovei. Partenerii campaniei te vor premia de fiecare dată când vei reuși să ne impresionezi 🙂 Așteptăm sugestiile voastre culinare!

logo

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s